Zu Käsespätzle kann kaum jemand Nein sagen. Leicht bissfeste, heiße frische Eierspätzle, viel geschmolzener Käse und würzige Zwiebeln. Eigentlich ein Arme-Leute-Essen, das kaum Zutateneinsatz erfordert. Umso wichtiger ist es, auf hochwertigen Käse zu setzen: Die Reibkas-Mischung für Käsespätzle vereint Schnitt- und Hartkäse aus frischer, roher Heumilch. Der Käse ist schon praktisch gerieben und bereit für den Einsatz. Die Reibkas Mischung für Käsespätzle eignet sich ebenso hervorragend für Käsefondue und zum Gratinieren.
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