Die auch als Edel- oder Esskastanien bekannten Maronen haben in der kalten Jahreszeit Saison und entwickeln zwischen September und Anfang Oktober ihre Vollreife. Sie gehören zu den ältesten Nutzpflanzen und zeichnen sich durch ihr gelb-weißes Fruchtfleisch aus. Durch die tiefgekühlten Kastanien von Ardo wird Ihnen die lästige Arbeit des Schälens gespart – die Esskastanien lassen sich ausgezeichnet im Ofen rösten, wobei das leicht nussige und süßliche Aroma freigegeben wird.
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