Das Lammfond Konzentrat überzeugt mit einem kräftigen, bekömmlichen Aroma, das unverwechselbar nach Lamm schmeckt. Ideal geeignet für die Zubereitung von Saucen oder geschmorten Lammgerichten, wie dem klassischen Lamm Sauté Marengo, verleiht es Ihren Speisen eine besondere Geschmacksnote. Besonders empfehlenswert ist der Fond auch zum Schmoren von Lammkeulen, wo er mit seiner intensiven Brühe für eine vollmundige Sauce sorgt. Genießen Sie die perfekte Basis für traditionelle und raffinierte Lammgerichte.
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