Kerbel oder auch Suppenkraut genannt, kann ideal für Saucen und Suppen verwendet werden. Geschmacklich erinnert uns Kerbel an eine milde Petersilie.
Wussten Sie, dass Kerbel zu den 7 Kräutern zählt, welche für die klassische Frankfurter Grünen Sauce verwendet wird?
Tipp: Mixen Sie sich Ihre eigene, frische Kerbelsauce. Dazu ein saftiges Fischfilet, junges Gemüse und das Essen ist angerichtet.
Kommentar