Das iberische Schweinefleisch ist bekannt für seinen feinen Geschmack. Das lässt sich zurückführen auf die seltene Rasse, sowie das natürliche Futter, welches mit Olivenöl angereichert wird. Das Iberico-Schweinefleisch schmeckt sehr saftig und ist einzigartig im Aroma. Frozen Butcher hat das Fleisch zu einem saftigen Patty verarbeitet, das ein einziges Geschmackerlebnis ist. Das Fleisch wird bei -35 °C eingefroren, um den echten Geschmack und die Qualität des Fleisches zu erhalten. Somit kann komplett auf die Verwendung von künstlichen Konservierungsmittel und Farbstoffen verzichtet werden.
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