Der Maréchal ist ein schmackhafter Schweizer Käse aus Rohmilch, der mit Kräutern verfeinert wird. Durch seine halbjährige Reife und die Mischung aromatischer Bergkräuter bildet sich eine verzehrbare Rinde. Sein würziger, leicht fruchtiger und dezent nussiger Geschmack macht aus ihm einen beliebten Schweizer Bergkäse.
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