Das beste Fleisch ist Nichts, ohne eine gute Sauce! Damit Ihnen diese gelingt nehmen Sie den Gänse-Fond von Langbein als Basis zum Angießen oder Zubereiten Ihrer Gans. Gänse-Fond bringt das volle Aroma des Bratens direkt in Ihre Sauce: tief, rund und fein abgestimmt. Ob klassisch zur Weihnachtsgans, für die Kruste Ihrer Keule oder als aromatische Ergänzung zu Ente und Wild — mit diesem Fond gelingt Ihnen in wenigen Schritten eine sämige, charaktervolle Bratensoße. Einfach als Basis verwenden, nach Bedarf reduzieren und mit Butter, Sahne oder Gewürzen abrunden.
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