Die besonders cremige und fein-nussige "Beurre d' Échiré AOC" wird traditionell im Holzfass hergestellt. Die hohe Qualität der Milch ist ausschlaggebend für den herausragenden Geschmack der Butter, die von der Cooperative Echire produziert wird. Die Butter ist in einem Körbchen aus Pappelholz verpackt.
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