Ein wahr gewordener Traum für Fleischfans. Kurz gebraten oder gegrillt und schonend am Knochen fertig gegart, bleibt am Ende ein saftiger Genuss mit beeindruckendem Eigengeschmack. Perfekt für die Grillsaison mit Tomatensalat und Burrata oder genussvolle Kochabende mit frittierten Kartoffeln und einem Glas Rotwein.
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