Schweinefleisch und Rind sind die wichtigsten Zutaten für das wohl beliebteste Würstchen Deutschlands. Es gibt kaum ein Kind, dass Nein zu einem angebotenen Würstchen sagt, und gemeinsam mit Kartoffelsalat sind Wiener Würstchen eines der beliebtesten, aber auch schnellsten Weihnachtsessen in der Bundesrepublik. Heiß oder kalt, im Brötchen oder von der Hand, mit Senf oder Ketchup gegessen, mit Speck umwickelt, im Schlafrock oder als Hot Dog: Das Wiener Würstchen ist ein echtes Kombinationswunder.
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