Ein herausragender Vin Santo, der die Kunst der toskanischen Weinbereitung mit seiner reichen Aromatik und seidigen Textur feiert. Dieser Dessertwein verkörpert die traditionelle Herstellungsmethode und bringt ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Vinifikation
Die Trauben werden nach der Ernte sorgfältig getrocknet, um die Zuckerkonzentration zu erhöhen. Eine langsame Fermentation in kleinen Holzfässern folgt, um die Komplexität und Tiefe zu entwickeln.
Kommentar