Das Mill & Mortar Bio Sumach Pulver wird aus schonend getrockneten und gemahlenen Sumachbeeren gewonnen, die in der orientalischen und mediterranen Küche seit Jahrhunderten geschätzt werden. Sein fein-säuerlicher, fruchtiger Geschmack erinnert an Zitrone, ist jedoch milder und aromatischer. Sumach eignet sich perfekt zum Abschmecken von Fleisch, Fisch, Salaten, Gemüse, Hummus oder Reisgerichten und verleiht Speisen eine frische, würzige Note. In Bio-Qualität gefertigt, überzeugt es durch Reinheit und intensives Aroma.
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