Bei dem Chai von Mill & Mortar steht der berühmte Zimt aus Sri Lanka im Mittelpunkt, gemeinsam mit den erlesensten Zutaten aus den Sri-lankischen Waldgärten: Ingwer, Kardamom, etwas Nelken und schwarzer Tee. Sie können die Mischung entweder klassisch zur Tee-Zubereitung nutzen oder nach Geschmack mit Milch und Zucker verfeinern. Das Gewürz kann auch für die Herstellung von Eistee genutzt werden.
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