Diese milde Balsamicoessig Zubereitung ist eine Mischung aus gekochtem Traubenmost und hochwertigem Weinessig. Er ist drei Jahre in kostbaren, kleinen Eichenfässern gereift und hat eine tiefschwarze Farbe mit Bernstein-Reflexen. Er hat einen intensiven, ausgeglichenen Most- und ausgeprägten Tanninduft.
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